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Ted's Bakery

ノースショアーにお店と持っているTed's Bakery、ココでは、パン類も食べる事が出来るのですが、ケーキが格別です。大体のスーパーで、ホールで売っているので、買う事が出来ますが、少しお高めになってます。でも、この大きさで12ドルは安いでしょう。ノースでは8,9ドルぐらいだったと思います。見た目凄い感じで、あまーい感じがしますよね。それが、全然。ホイップクリームは、日本の味で、あっさりしていて、ぺロッといってしまいます。その中でも、一番のお気に入りはchocolate haupia cream(チョコレート ハウピア クリーム)です。色んな種類がありますが、他に食べた事があるのは、パンプキンクリームパイ。でもやっぱし、チョコレートハウピアには、勝てない感じです。
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切って見ていると、こんな感じです。上に生クリームのホィップ状態、次にココナッツのデザート、ハウピア(ゼリーの様に固まってますが、ソフトです)、次にビターチョコレート(このチョコも適度な甘さで)、パイ生地です。この全部が一緒に、食べると、絶妙のマッチングです。
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by kasumi0830 | 2007-10-07 13:59 | スィート